Frühling, Frühling, wird es nun bald!
vonWer denkt, dass es jetzt den ganzen Artikel lang darum geht, dass dieser Winter uns zu lang strapaziert hat, der kann aufatmen. Dieses Thema…
Mami Tipps
Elsässer Flammkuchen
vonDer Flammkuchen, oder auf französisch tarte flambée, ist ein traditionelles Gericht aus dem Elsass, aber auch weit in der benachbarten Pfalz und in Baden verbreitet. Seinen…
Tarte Tatin
vonDie Tarte Tatin ist ein traditioneller französischer Apfelkuchen, der manchmal auch „tarte du chef“ oder „tarte des desmoiselles Tatin“ genannt wird. Das Besondere an…
Leseverrückt – Wir sind Bücherwürmer
vonDer Apfel fällt nicht weit vom Stamm, so sagt man. Und was das Lesen angeht, so ist das bei uns definitiv der Fall. Als…
Es schneit, es schneit …
von… kommt alle aus dem Haus, die Welt, die Welt, sieht wie gepudert aus!“ Dieses Lied haben meine Kinder im Kindergarten gelernt. Und es…
Quiche Lorraine
vonHeute haben wir wieder ein tolles Rezept aus der französischen Petite Cuisine für euch. Lust auf eine leckere Quiche Lorraine? So einfach geht es…