Mami Tipps

Ostern steht vor der Tür

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Ostern ist für mich ein wirklich wunderbares Fest. Warum? Wir feiern es traditionell draußen im Garten und das genieße ich jedes Jahr sehr. Wenn,…

Der zweite Geburtstag

Der zweite Geburtstag

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Wir haben vor Kurzem den zweiten Geburtstag meiner Kleinen gefeiert. Zu schön zu sehen, was nun nach zwei Jahren aus meinem kleinen Frühchen geworden…

Crème Brûlée

Crème Brûlée

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Zutaten 250 ml Milch 250 ml Sahne 40 g Zucker 4 Eigelbe 1 Vanilleschote (längs aufgeschnitten) braunen Zucker zum Karamellisieren Zubereitung Milch in einem…

Gemeinsam Plätzchen backen

Gemeinsam Plätzchen backen

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Neulich hatte meine große Tochter Spiel-Besuch und ich schlug vor, gemeinsam Plätzchen zu backen. Die Antwort des Gastkindes haute mich aus den Socken: „Lieber…